产品特性:液氮制冷 | 加工定制:是 | 种类:保鲜机 |
品牌:卓达运通 DRODAT WINTOM | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:ZDYT/DOSER600 |
功率:0.05kw | 规格:液氮加注机 | 材质:304不锈钢 |
技术:高真空技术 |
在罐装产品中滴注液态氮的作用
在灌装完成,进入封口之前,采用现代化的液氮滴注技术,能够准确地滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短时间内吸收热量,体积膨胀约700倍,变成气氮。
一则,使罐/瓶内产生内压,不至于冷却后产生瘪瓶,不至于在包装及搬运过程中变形。
二则,把罐/瓶内的空气(特别是氧气)赶走,使产品的保质期更久,口感更好。
三则,铝罐不易生锈,适宜冷藏。
注:该产品为定制型产品,以上参数及描述仅供参考,如有需求,请联系我们销售员了解具体参数和价格,谢谢!